Чтобы скрыть пункт Управление из контекстного меню значка Мой компьютер, создайте параметр типа DWORD NoManageMyComputerVerb со значением 1 в разделе
Примечание: Данный пункт запускает утилиту compmgmt.msc. Удаление пункта не удаляет саму программу
Можно пойти более радикальным путем - удалите раздел